宮明杰：建立食品安全保障體系 塑造健康產(chǎn)業(yè)優(yōu)質品牌

人民網(wǎng)北京3月11日電（王曉華）2018年全國兩會期間，人民日報社人民網(wǎng)聯(lián)合多家機構共同舉辦“健康中國人”系列圓桌論壇。在“打造領軍企業(yè)·助力中國品牌”論壇，全國人大代表、龍大食品集團有限公司董事長宮明杰表示：“好酒也怕巷子深，健康產(chǎn)業(yè)的品牌塑造，需要源頭可追溯，過程可控制，質量可檢測。”

快速消費品的品牌對拉動企業(yè)進一步發(fā)展是必不可缺的，宮明杰結合自身的品牌經(jīng)歷指出，作為健康產(chǎn)業(yè)品牌的塑造，需要源頭可追溯，過程可控制，質量可檢測。他介紹，龍大是最早在中國建立食品安全保障體系的，這個體系包括三個部分：第一個部分是從源頭上控制食材的出口，源頭有保障，產(chǎn)品才有保障；第二個部分是建立檢測體系，龍大最先在國內打造了領先的食品檢測中心，檢測能力和檢測標準與日本同步；第三個部分是打造可追溯體系。這一體系贏得客戶和市場的持續(xù)認可。

談及品牌發(fā)展中遇到的挫折以及挑戰(zhàn)。宮明杰表示，在國內市場，僅僅靠產(chǎn)品質量其實遠遠不夠，品牌的企劃和傳播至關重要，要得到消費者的價值認可，還需要不斷提高品牌建設水平，深入塑造品牌。